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Friday, December 10, 2010

礼物




今日下午开会时做白日梦,新年没有什么resolutions,但是要给自己买点礼物。买啥呢?哈,当然是烤蛋糕的模子啦!另外还要买把自动的搅拌器,打蛋和面糊用。

最近重做了两次flourless chocolate souffle,还算可食。已经好几年没做了,有点手生。不过 souffle 都得趁热吃,凉了就瘪了。

2 comments:

TZ said...

哈,你好这口呀。我就是怕面粉满天飞,从来没动手做过。

Little Meatball said...

这个是没有面粉版本的 chocolate souffle ,只要打泡蛋白就可以了。

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