Paul

上星期进城的时候在地铁站旁边看见开了家法国连锁店 Paul，感叹一下首都终于赶上了北京的脚步。当时已经吃过了，就没进去，还挺好奇的，昨天趁着进城看香港电影的机会去尝了尝。

（“十月围城”果然狗血洒了一地，陈可辛真恐怖。早知道是这片儿我就不去看了。）

环境搞得有点法国小资气氛，不过背景音乐却是不好听的英文歌，一上来就让我失望了，开店的人对法国调调没有研究啊。菜单上除了两三种 quiche，两三种沙拉，一个洋葱汤，剩下就是几种三明治和糕饼。我买了个烟熏三文鱼的冷三明治，某同学买了鸡肉三明治。另有卖两种热三明治的，馅是香肠，说白了就是夹法棍面包的热狗，我看看就没胃口了。

法棍面包倒是够结实有嚼头，馅也就 so-so。某同学倒挺喜欢他的鸡肉，我尝了尝，mustard 味儿还可以，其他没什么。我还买了一小壶咖啡和一只迷你巧克力croissant。咖啡味道寡淡，跟公司里的咖啡差不多，croissant 不过不失，在别处也可买到。柜台里放的一溜糕饼甜点，花色有限，看样子另一个本地法国连锁店 La Madeleine's （实际是从德州出来的）差不多，拿破仑块头很大，里面的 cream 黄黄的厚厚一层，macaron 小甜饼块头也异常之大，倒让人错以为是德州产品。总之看了一眼，没引起什么胃口。不如到 Trader Joe's 买冰柜里的 macaron，个头还小点。

吃的时候某同学问我有什么感想，我老实不客气地说，咖啡和糕点远不如本地的韩国西式咖啡馆，法国面包三明治味道平平，我宁可去吃越南三明治。坐在隔壁座位的一对洋人男女大概听见了，没一会儿就走了，我胡思乱想，他们大概觉得我是个不可救药的 snob 。

当时店里吃午饭的人不少，有一家带外国口音的，三个大人带三个小孩子，小孩子大约3至5岁，二男一女，在店里的木地板台阶上乱蹦乱跳，在地板上乱爬，十分吵闹，几个大人也不怎么管，店员也不管，总之气氛很烦躁。

说起来，本地 Annandale 的韩国咖啡馆才棒呢！我去的这家 Shilla 煮的是意大利出口的 Illy 咖啡，味道浓重，是欧洲口味不是美国口味。店堂里上百种西式面包糕点，近似港式西点，不过花色更丰富，蛋糕什么的尤其好吃，口味比较轻，糖份比美式西点低。也卖红豆包菠萝包什么的，豆沙馅分量很多，让我心花怒放。另外有卖刨冰！在同一广场中，有两三家韩国餐馆，包括韩式烤肉自助餐和韩式中国馆子（还没去吃过）。上次先在一家温馨小店（名字还有中文，唤作“本土人”）吃了炖牛肉汤和石锅拌饭，又便宜又正宗，刚刚将饱未饱的程度，然后溜达到咖啡馆里吃甜点喝咖啡，再买俩面包带回家，啊太爽了。