Soul Kitchen

看到一半的时候我忍不住想：这德国喜剧有点象香港喜剧片哎。然后自问：为什么觉得象香港喜剧片呢？看到高潮时终于想明白了，是因为它看样子是没有剧本现拍现编出来的！

跟香港喜剧片差不多，Soul Kitchen 里面信手捻来各种眼熟的桥段： 脾气很大而得罪顾客的烹饪高手，败家子惹麻烦的亲兄弟，奸诈狡猾跟男主角作对的地产商（电影里有过地产商是好人的么？），如此等等。但是涅，几乎每个 cliche 又给你一点小小的 twist，即使知道是俗套仍然被他们逗得咯咯傻笑。

看完之后查了查演职员背景，原来是两个从小一起混大的死党好友鼓捣出来的作品。编剧+导演是土耳其裔德国影人 Fatih Akin，据说是国际影界中的一粒新星，我没看过他的其他作品；编剧+男主 Adam Bousdoukos 是希腊裔德国演员，在厨房里打过杂，对 "culinary industry" 有一定了解。

Bousdoukos 演的男主在一个破旧的厂房里开了一家 ... 只能称为食堂的东西，成天卖薯条汉堡，面拖鱼条，冷冻劈叉饼之类的垃圾食品，居然顾客盈门。偶然遇到而请来一个烹饪大师，做出精美佳肴，老顾客们因为吃不到垃圾食品都愤而离去。我很小人心地想，这是希腊、土耳其移民后代对德国口味的看法乎？

比较遗憾的是，剧情自此偏离“烹饪类型剧”的套路，没有提供太多的 food porn 镜头，而是混杂进各种各样的 screwball 喜剧元素，好处在于让观众猜不到下一步往什么方向走，但是走了以后又不觉得很意外。总体一直能保持讨人喜欢的程度，还是因为编导和演员们都对人物很有感情，演出来温情脉脉，观众也就心甘情愿地跟着他们瞎起哄。

不过呢，说来说去，这片儿最大的卖点在于它的 attitude： 它很 hip！第一是场景的美工设计，饭馆的设定是汉堡城外貌似破落工业区的旧仓库，宽敞而破旧的木墙木地板油漆剥落，里面摆了一溜一溜的木凳木桌，配上精美高级的菜肴，真是爽啊。另有一个内景是间巨宽敞的 loft apartment，在很有古意的老房子顶层，哇，太诱人了。第二是音乐，既然片名就叫 Soul Kitchen，当然少不了美国的 soul, R&B 类型经典歌曲，除此之外还混进了一些很欧洲的 techno 摇滚和非常希腊的音乐！剧中有几场仓库摇滚乐队和舞厅的戏，每场都很劲，连我这种平时对摇滚和舞厅毫无兴趣的人都看得直流口水。还有黑胶唱片呢，哇，实在是太拉风了。

最后一点加分完全是我自己的口味：男主虽然不算胖，但是有点肉滚滚的样子加肚腩（甚至有几个半裸镜头），让我好感倍增。

创作团队的混杂文化背景，制造出影片的乱炖风格，我对这种兴高采烈的大杂烩很没有抵抗力。Food movies are sort of like what Woody Allen said about pizza and sex. Can't go too wrong.