味千拉面

洛杉矶有诸般不好，只有一样好： 吃。

各种中国饭馆，跟某同学一星期内吃也吃不不过来，只有在味千拉面吃了两次。

说实话我有点怀疑白色的猪骨浓汤不是真正用猪骨长期熬出来的自然白 --- 每日流量巨大的快餐店，很难相信店堂后的厨房里有几只巨大的锅一直在熬猪骨。谁知道浓汤是怎么批量生产出来的，里面放了多少 MSG，不过好吃还是好吃的。黄黄拉面也还算有筋道，对于没吃过真正用手拉出来的日本拉面的人来说。主要是汤面里的肉、菜、汤、面搭配数量已经科学化系统化，恰到好处，深得我心，各个成份多一分嫌多少一分嫌少，刚好被我全部吃光，无论哪一样多一点都会剩下。

某同学十分钟情店里的南瓜 tapioca 糖水，冷甜食一碗，不算特别甜。

放狗一查，味千只有加州与纽约有连锁店，失望。